9月26日，中建西部建设新疆公司开发区厂（以下简称“开发区厂”）开展“团圆迎中秋巧手做月饼”活动。以“温情”做皮,用“幸福”做馅,让职工群众在轻松愉悦的氛围里感受节日的欢乐。
　　活动现场，来自生产一线各个岗位职工代表，用提前备好的工具、原材料及模具，揉面团、擀皮、包馅，再挑上自己心仪的雕花模具给月饼印上印花。“这个跟家里包饺子有点像嘛，也不是那么难啊”。开发区厂服务车司机仝师傅手托着自己的作品，满意地笑着说。
　　一盘盘晶莹剔透的月饼做好后，再用翻糖制作精美的覆盖皮，并用可食用色素在覆盖皮上写上祝福语。当看到一个个漂亮的月饼从自己手中诞生时，这些平时的“大老粗”们都表现的异常兴奋和满足，大家迫不及待地品尝自己亲手制作的月饼，月饼香味儿四溢。 (通讯员 李铭洋)